最大400g 手回しコーヒー焙煎機　半熱風式調理器具

商品詳細

こちらは最大400g焙煎できる半熱風式の手回し焙煎機です。
ボックス型カバーは耐久性抜群のステンレス製で全体的に鏡面になっていてカッコいいです。

焙煎機はカバーで覆う事で熱効率のアップによる焙煎時間短縮、焼き上がりがふっくらする等の効果があります。

半熱風焙煎したコーヒー豆は直火に比べマイルドな味になる印象と、豆に直接火が当たらない分焦げにくいためこれから始めようと考えている初心者の方でも安定して焼きむらが少ない焙煎が可能です。

カセットコンロを使用して弱〜中火で焙煎すると大体10分前後で1ハゼが来ます。火力調整で早くも遅くも出来るのでお好みで調整してみてください。

推奨熱源はカセットコンロです。
写真のカセットコンロは「イワタニ　カセットフー　達人スリム　CB-AS-1」です。ピッタリハマります。

ドラム前後の回転部にはなるべく力を掛けなくても回るようにベアリングを4個セットしております。

デジタル温度計がセット出来ます。

【仕様】
・焙煎可能量　400g/回
・受け台寸法　200㎜×200㎜　ステンレス製
・ドラム寸法（持ち手抜き）140φ、長さ160㎜　ステンレス製

【商品内容】
①ボックス型受け台
②400g用ドラム
※コンロ、温度計は付属しません

【保証】
初期不良を除き、到着後14日以内に通常使用で破損した場合修理対応いたします。その際返送費用はご負担頂きます。

【注意事項】
・金属の縁は素手で触ると危ないので軍手などで保護して下さい。

・焙煎後のドラム、受け台熱くなっていますので素手で触らないで下さい。

・温度センサー付きコンロでは火力調整が出来ない場合があります。カセットコンロを推奨しております。

・上蓋の取って部は外して梱包しますのでお客様ご自身でお取り付けをお願い致します。

・お客様都合による返品はお断りしています。

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