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新品未使用
ストウブ ブレイザーソテーパン 26cm
カラー···グレー
種類···鍋
40506-543
ツヴィリング公式にて購入
対応加熱機器···IH調理器対応、オーブン対応、食洗機対応
サイズ··· 33.5 x 26 x 12.2 cm
シリアルナンバー付きで生涯保証がある正規品です。
定価39600円
写真撮影の為開封しましたが新品未使用です。開封時から鍋蓋に黒い点のようなものがありますが、製造過程でできたストウブ特有の凹凸で品質には問題ございません。
気になる方はお写真追加いたしますのでコメントください。
ー この形、食卓にぴったり ー
STAUBだけど広口で浅型。だからお魚も焼ける。お肉も焼ける。すき焼きみたいな鍋もパエリア・パスタもお手のもの。取り分けやすいこの形、食卓にぴったり。
【 26㎝ 】
鯛めしや炊き込みご飯、パエリアなどは26㎝で3~5名分。ステーキやロールキャベツなどにも良いサイズ。
もちろん ストウブならではの特長はそのまま
蓋裏の突起(システラ)
食材から出た蒸気を蓋裏の「システラ」がとらえ、食材にふたたび降り注ぎます。こうして鍋内部で水分が循環するストウブ独自の「アロマレイン」システムが旨味を逃さず、食材をおいしく仕上げる秘密です。
黒マットエマイユ加工
ブレイザーの内部もココットと同じでストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。油なじみもよく食材の接点も少ないため、焦げ付きを防いでお手入れも簡単です。
調理しやすい
「魔法のお鍋」と言われるSTAUB。ブレイザー・ソテーパンは機能そのままに、ココットに比べて高さがないから食材を返しやすく、調理しやすいことも利点のひとつ。食材の形を崩さぬまま仕上げることができます
こちらのお色はグレーになります。柔らかくニュアンスのある表情で、どんなテーブルコーディネートにも合わせやすい落ち着いた色合いのグレー。エディター・スタイリストさんからの人気NO.1のお色です。明るめなグレーなので食材の色色を引き立て、和食器とのコーディネートにもマッチします。
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