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華やかで落ち着いた香りと穏やかでふくよかな味が楽しめ、飲み飽きしない食中酒に最適な大吟醸です。少量生産ですべての工程を手造りで行っています。酒造好適米山田錦を35%まで磨き、万年山の伏流水で丁寧に仕込んでいます。
■生産者の声
蔵は、大分県の西部九重山系の万年山のふもとに位置し、冬は氷点下8度にまでなる厳寒の土地の清冽な空気と、万年山の清澄な水で手造りで丁寧に清酒を醸しています。2016年で創業300年の節目を迎え新たな気持ちで製造を行っており、伝統の技を受け継ぐ杜氏、蔵人が心を込めて醸しております。
■内容量/製造地
大吟醸 玄亀 720ml×2本
〔製造地:大分県〕
■原材料・成分
米・米麹・醸造アルコール
種類...大吟醸
令和5年12月醸造
商品の情報