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⚪︎ずいぶん本棚にしまっていた本です。シミが1箇所あります。写真でご確認お願いします。発送は、封筒での簡易包装になります。
- 「新版 チーズの選び方 楽しみ方」
- 出版社: 主婦の友社
- 発行日: 平成24年10月20日
1200円
【内容紹介】
本書は、チーズの選び方や楽しみ方について詳しく解説しています。さまざまな種類のチーズの特徴や、料理への活用法が紹介されており、チーズ愛好家には必見の一冊です。
【特徴】
本書は、チーズのカリスマによる厳選された116種類のチーズを取り上げ、各チーズの風味や食べ方を詳しく説明しています。初心者から上級者まで楽しめる内容となっています。
【実用性】
チーズを選ぶ際のポイントや、ワインとの相性についても触れられており、実用的な情報が満載です。食卓を豊かにするためのガイドとして役立ちます。
ご覧いただきありがとうございます。
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